黒酢 鹿児島 900ml 1本/鹿児島県産 福山町 米酢 純玄米黒酢 くろず屋 くろずや お酢ドリンク 健康 ダイエット

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黒酢の郷・鹿児島県福山町で、200年以上受け継がれている伝統の醸造法「かめ壺仕込み」で作られている【純玄米黒酢】。
玄米を用い、恵まれた地下水と黒酢づくりに適した福山町の気候風土により、屋外にて１年〜２年もの年月をかけて発酵・熟成を行います。
長年の熟練の職人さんの経験とそこからくる勘を元に、時間と手間暇をかけた、まさに伝統の純玄米黒酢。
福山町の自然環境と黒酢職人の情熱、時間と手間をたっぷり掛けたことが、極上のこくと香り、まろやかさを楽しませてくれるのです。

■商品名：純玄米黒酢 900ml×１本
■原材料：玄米（国産）
■酸度：5.0％
■内容量：900ml/1本
■賞味期限：’26/1/16(開栓後要冷蔵)
■販売元：株式会社 福山物産
■製造者：(有)重久盛一酢醸造場
■お召上がり方
・1日の目安は原液約30mlで、10ml程度を水で5〜10倍以上に薄めてお飲みください。
・飲みにくい方は蜂蜜等を入れてもおいしくお召し上がりいただけます。
・お料理にはそのままお使い下さい。
※原液のままでは飲まないでください。

◆地理的表示保護制度登録産品（ＧＩマーク）
◆ふるさと認証食品（Ｅマーク）
◆本場の本物認定商品

くろずの里・鹿児島県福山町で、200年以上受け継がれている醸造法「かめ壺仕込み」で玄米を用い、恵まれた地下水と黒酢づくりに適した福山町の気候風土により、屋外にて１年〜２年もの年月をかけて発酵・熟成を行います。時間と手間をかけているので、コクと香り・まろやかさがでます。
一つ一つのかめ壷の中で「糖化・アルコール発酵・酢酸発酵」を同時に行うという世界でも類を見ない発酵法で、アミノ酸・有機酸・ミネラル等の成分を多く含みます。
くろず屋純玄米黒酢は、昭和４７年鹿児島太陽国体の折、天覧目録第１２号としての展示の栄誉に浴することができました。


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