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熊本県全域の契約農家で栽培される国産きくらげは国内消費量全体の約3%と少ないですが、天日干しした「きくらげ」のスライスで、肉厚なのが特徴です。
サッとボイルしたきくらげの水気を拭き取りかき揚げにして食べてみてください。コリコリした食感ととろけるような食感の両方を味わえる、不思議な食感のかき揚げになります。
■内容量:熊本県産きくらげ(スライス20g)計2袋(40g)
■原材料名:きくらげ(熊本県産)
■賞味期限:365日
■販売者:エヴァウェイ株式会社
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